Calorie. Ricettario dietetico per tutta la famiglia

Sinossi di Calorie. Ricettario dietetico per tutta la famiglia

«Calorie. Ricettario dietetico per tutta la famiglia» è la guida di nutrizione e cucina di Isabella Bonamini, in brossura (128 pagine, in italiano).

Spiega i principi dell'alimentazione e le norme dietetiche, dettaglia la composizione chimica degli alimenti e il loro valore energetico, e aiuta a calcolare le calorie necessarie per raggiungere o mantenere il peso ideale. Include numerose ricette di buona cucina per mangiare in modo sano ed equilibrato senza rinunciare al sapore.

Pubblicato nel 2002 da Giunti Demetra nella collana «Rimedi naturali». Brossura, 128 pagine, testo in italiano.

Pensato per tutta la famiglia, risulta utile a chi cerca di curare la propria alimentazione quotidiana e di conoscere meglio il valore nutrizionale degli alimenti.