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Fish and Shellfish
di Linda Doeser · Hermes House · tapa blanda · ISBN 9781843090137
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Dettagli del prodotto
Autore: Linda Doeser
ISBN: 9781843090137
Editore: Hermes House
Lingua: Inglese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 2001
Pagine: 256 pag
Dimensioni: 29.7 x 22.6 x 2 cm
Peso: 1202 g
Sinossi di Fish and Shellfish
«Fish and Shellfish» è il libro di cucina di Linda Doeser, pubblicato da Hermes House in brossura (256 pagine, in inglese).
Ricettario con oltre 200 ricette di pesce e frutti di mare, organizzate per sezioni come zuppe, antipasti, insalate, pasta e riso, fritti e grigliate, torte salate e piatti al forno, casseruole e stufati. Le ricette sono presentate illustrate passo dopo passo con fotografie.
Opera pubblicata in precedenza come «Great Fish & Shellfish»; Linda Doeser figura come curatrice collaboratrice e include un indice.
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Informazioni sull'autore
Linda Doeser
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