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Cocina con firma 10. Pescados, carnes y postres
di Sergi Arola · Diario El País, S.A. · tapa dura · ISBN 9788498158632
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Dettagli del prodotto
Autore: Sergi Arola
ISBN: 9788498158632
Editore: Diario El País, S.A.
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 2004
Pagine: 120 pag
Sinossi di Cocina con firma 10. Pescados, carnes y postres
«Cocina con firma 10. Pescados, carnes y postres» è il libro di cucina di Sergi Arola, pubblicato da Diario El País in copertina rigida, in spagnolo.
Ricettario di cucina d'autore firmato da Sergi Arola, chef del ristorante Sergi Arola, con proposte in tre sezioni: pesce, carni e dolci. Il cuoco condivide piatti pensati per ispirare sia gli appassionati che i professionisti, all'interno di una collana che percorre diverse firme della gastronomia.
Il volume 10 della collana Cocina con Firma consta di 64 pagine, formato 20x20 cm, ed è stato pubblicato nel 2004.
Per gli appassionati di gastronomia e i cuochi che cercano ricette d'autore.
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