Cocina de Siempre, Hoy
di Josep Sarret i Grau · Edipresse Hymsa · tapa dura · ISBN 9788471837578
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Dettagli del prodotto
Autore: Josep Sarret i Grau
ISBN: 9788471837578
Editore: Edipresse Hymsa
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 01/04/2005
Pagine: 144 pag
Sinossi di Cocina de Siempre, Hoy
«Cocina de Siempre, Hoy» è il libro di cucina di Josep Sarret i Grau, pubblicato da Edipresse Hymsa in copertina rigida (144 pagine, in spagnolo).
Ricettario che propone nuovi piatti a partire da ricette classiche della cucina tradizionale, con un approccio casalingo e familiare. Recupera preparazioni di sempre e le presenta come proposte attuali per la tavola di oggi.
Edizione di aprile 2005, con ISBN-13 9788471837578 e ISBN-10 8471837579. Rientra nella categoria Casa e Cucina.
Pensato per cuochi casalinghi che vogliono recuperare ricette tradizionali e portarle sulla tavola attuale.
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