Cocina Esencial

Sinossi di Cocina Esencial

«Cocina esencial» è il libro di cucina di Sabine Sälzer e Sebastian Dickhaut, pubblicato da Círculo de Lectores (168 pagine, in spagnolo).

Guida pratica di cucina con ricette saporite e veloci per la vita di tutti i giorni, pensata per cucinare con poche complicazioni e buoni risultati. Raccoglie idee semplici, eleganti e «con tatto», che combinano sapori e tecniche di base affinché cuochi di qualsiasi livello preparino piatti vari senza perdere tempo.

Adatto a chi cerca un ricettario accessibile e agile, dai principianti che vogliono prendere confidenza ai cuochi esperti che hanno bisogno di idee rapide.