di María Jesús Gil de Antuñano · Alianza Editorial · tapa dura · ISBN 9788420677798
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«Cocina fácil» è il libro di cucina di María Jesús Gil de Antuñano, pubblicato nel 2005 da Alianza Editorial in copertina rigida (240 pagine, in spagnolo).
Ricettario che riunisce piatti tradizionali e contemporanei con un orientamento pratico. L'autrice propone una cucina casalinga, creativa e accessibile, basata su ingredienti di stagione e con versioni più leggere di ricette classiche, aggiornate nei tempi e nelle tecniche e presentate in modo vistoso.
Appartiene alla collezione Libros Singulares. María Jesús Gil de Antuñano ha ottenuto il Premio Nazionale di Gastronomia e il Premio degli Alimenti di Spagna.
Pensato per cuochi casalinghi che vogliono preparare piatti classici con un approccio attuale, semplice e più leggero.
Tapa dura
