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di María Jesús Gil de Antuñano · Alianza · tapa dura · 480 pag
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Descubre 'A la carta', un libro de cocina de María Jesús Gil de Antuñano que te ofrece 100 menús para todas las ocasiones. Con 480 páginas llenas de recetas cuidadosamente seleccionadas y explicadas paso a paso, este libro es perfecto tanto para principiantes como para expertos culinarios. Aprende a dominar los secretos de la cocina diaria con menús clasificados en nueve categorías distintas, desde cocina española hasta exótica, y disfruta de sugerencias de aperitivos, bebidas y vinos supervisadas por el sumiller Custodio Zamarra. Una referencia imprescindible para los amantes de la buena mesa.
