Cocina Gallega
di Susaeta (Edita) · Susaeta · tapa dura · ISBN 9788430538805
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Dettagli del prodotto
Autore: Susaeta (Edita)
ISBN: 9788430538805
Editore: Susaeta
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 1980
Pagine: 180 pag
Peso: 400 g
Sinossi di Cocina Gallega
«Cocina Gallega» è il ricettario di cucina galiziana di Susaeta, pubblicato in copertina rigida (180 pagine, in spagnolo).
Ricettario incentrato sulla gastronomia galiziana: riunisce piatti tradizionali della regione, con il pesce come immagine di spicco, e include ricette illustrate per preparare sapori caratteristici della cucina della Galizia.
Pubblicato nel 1980, l'edizione include illustrazioni e misura 21 x 18 cm.
Consigliato per gli amanti della gastronomia galiziana e per chi vuole scoprire ricette tradizionali illustrate della cucina spagnola.
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