di Varios Autores · RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788490565568
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«Cocina Italiana» è un libro di cucina italiana di vari autori, pubblicato da RBA Libros in brossura, in spagnolo.
Ricettario della gastronomia italiana che combina piatti tradizionali con proposte attuali. Include pizze, pasta, carpaccio, salse e dolci, con spiegazioni chiare per preparare pasta fresca e altre ricette, pensato sia per principianti che per cuochi esperti.
Pubblicato nel 2015 da RBA Libros, questo volume in brossura in spagnolo è coordinato da Nieves García.
Rivolto agli appassionati di cucina italiana che vogliono ampliare il proprio repertorio con ricette di diversi livelli, sia per iniziare che per perfezionarsi.
