
di Maite Rodríguez Fischer, Blume · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480764551

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«Cocina Rápida» è un libro di cucina di Maite Rodríguez Fischer e Blume, pubblicato da BLUME (Naturart) in brossura (96 pagine, in spagnolo).
Ricettario con 50 ricette internazionali sane e varie: spuntini, piatti principali con o senza carne e dessert. Proposte come la zuppa di verdure orientale o il risotto di zucchine e prosciutto, quasi tutte pronte in meno di 30 minuti e molte in 20. Con istruzioni passo passo e fotografie.
L'opera appartiene alla collezione Cocina Tendencias / Trendy Cooking di Blume ed è stata pubblicata per la prima volta nel 2003.
Pensato per cuochi di fretta che vogliono mangiare sano e vario, e per principianti che cercano piatti internazionali con un aspetto elegante.

professore universitario tedesco
