di Varios autores · Naumann Und Goebel · tapa dura · ISBN 9783625123330
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«Cocina vegetariana» è il ricettario di cucina vegetariana di Varios autores, pubblicato da Naumann & Göbel in copertina rigida (228 pagine, in spagnolo).
Ricettario di cucina vegetariana che punta su un'alimentazione varia, fresca e sana, senza carne. Le sue pagine raccolgono preparazioni con verdure e ortaggi; la copertina, con un panino di pomodori arrostiti, cipolla e foglie verdi, illustra quel tipo di piatti.
Il sottotitolo dell'edizione spagnola è «Variada, fresca y saludable». In tedesco, il libro si intitola «Vegetarisch: Abwechslungsreich, frisch und lecker». L'opera è stata pubblicata nel 2010.
Per chi vuole ridurre il consumo di carne e scoprire ricette vegetariane varie, fresche e sane.
