Cocinerías
di Carme Casas, Ignasi Riera · Destino · tapa dura · ISBN 9788423316984
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Dettagli del prodotto
Autore: Carme Casas, Ignasi Riera
ISBN: 9788423316984
Editore: Destino
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 1988
Pagine: 96 pag
Dimensioni: 25 x 15 x 2 cm
Peso: 499 g
Sinossi di Cocinerías
«Cocinerías» è il libro di cucina di Carme Casas e Ignasi Riera, pubblicato da Ediciones Destino in copertina rigida (96 pagine, in spagnolo).
L'opera si compone di due testi contrapposti che funzionano come un unico volume: ricette e aneddoti di cucina raccontati da due prospettive diverse. Include dieci ricette inedite e originali, con illustrazioni di Núria Pompeia e Joma, e propone un percorso attraverso la gastronomia spagnola con Carme Casas e Ignasi Riera.
Numero 2 della collana Simetrías di Ediciones Destino, pubblicato nel 1988. Prima edizione in due blocchi di 48 pagine.
Per lettori interessati a gastronomia e letteratura culinaria, e per chi cerca un'edizione con due punti di vista in un unico volume.
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