Còctels i begudes combinades
di Marilyn Harvey · ISBN 9788485952380
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Dettagli del prodotto
Autore: Marilyn Harvey
ISBN: 9788485952380
Editore: Editore da confermare
Lingua: Catalano
Formato: Brossura
Data di pubblicazione: 1984
Pagine: 93 pag
Sinossi di Còctels i begudes combinades
«Còctels i begudes combinades» è la guida ai cocktail di Marilyn Harvey, pubblicata da Editorial Blume nel 1984 (93 pagine, in catalano).
Il contenuto si concentra sulla preparazione di cocktail e bevande da bar: ricette passo passo, ingredienti e quantità, insieme a nozioni di base per servirli e presentarli. Il suo approccio didattico consente di usarlo come manuale di consultazione sia per iniziare sia per perfezionare le ricette.
Un manuale utile per gli appassionati di cocktail e i professionisti dell'ospitalità che vogliono ampliare il proprio repertorio di miscele.
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