
di Carla Zaplana · Urano · tapa blanda · ISBN 9788416720194

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«Come limpio» è la guida all'alimentazione sana di Carla Zaplana, pubblicata da Urano in brossura (256 pagine, in spagnolo).
Carla Zaplana descrive una sfida alimentare in tre fasi: inizia con una dieta onnivora, prosegue con quella vegetariana e termina, per chi decide, con quella crudista. L'obiettivo è abbandonare progressivamente i prodotti che sovraccaricano il corpo e guadagnare vitalità con linee guida e ricette naturali.
Appartiene alla collezione Cooked by Urano ed è stato pubblicato per la prima volta il 12 marzo 2019.
Per lettori interessati a abitudini sane e alla transizione verso una dieta vegetariana o crudista.
