Zumos verdes

Sinossi di Zumos verdes

«Zumos verdes» è il manuale di alimentazione sana di Carla Zaplana, pubblicato da Grijalbo in brossura (128 pagine, in spagnolo).

Carla Zaplana, specialista in dietetica e nutrizione, spiega i benefici fisici, mentali ed emotivi dei succhi verdi, come ossigenare il sangue. Propone 30 ricette facili con verdure e frutta, con topping suggeriti e succhi per ogni occasione: depurativi, energetici, per la pelle, le difese, la digestione o le ossa.

Appartiene alla collana «Alimentación saludable» di Grijalbo. Pubblicato in Spagna il 15 gennaio 2015; edizione con alette.

Per chi desidera curare la propria alimentazione con ricette di succhi verdi e conoscerne gli effetti su energia, pelle e transito intestinale.