
di Ana Moreno · Mundo Vegetariano · tapa blanda · ISBN 9788493753900

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«Crudo en la nevera» è la guida pratica all'alimentazione crudista vegana di Ana Moreno, pubblicata da Mundo Vegetariano in brossura (292 pagine, in spagnolo).
Manuale piacevole e pratico per iniziare la dieta crudista vegana, scritto da una naturopata e nutrizionista. Spiega come basare l'alimentazione su ingredienti freschi e naturali senza cottura, e include oltre 150 ricette di piatti creativi e salutari, oltre ai benefici di questo stile di vita.
Libro pubblicato nel 2010, con 292 pagine e formato brossura, scritto in spagnolo.
Indicato per persone interessate alla cucina sana e ad adottare o conoscere l'alimentazione crudista vegana con una guida chiara e ricca di esempi.

