
di Ana Moreno · Mundo Vegetariano · tapa blanda · ISBN 9788493947903

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«101 recetas crudiveganas para solucionarte la vida» è il ricettario di cucina di Ana Moreno, pubblicato da Mundo Vegetariano in brossura (134 pagine).
Il ricettario raccoglie 101 ricette crudiste vegane pensate per una persona e preparate con ingredienti e utensili semplici. Le proposte sono organizzate per situazioni: colazioni e spuntini, piatti unici, pranzi al lavoro, picnic, pasti in famiglia e viaggi, cene leggere, celebrazioni, menù per bambini, Natale e pasticceria.
L'edizione in spagnolo è stata pubblicata il 30 marzo 2016. Ana Moreno è naturopata specializzata in nutrizione e autrice di 25 libri sull'alimentazione vegetariana.
Pensato per chi segue un'alimentazione vegetariana o crudista vegana e cerca ricette pratiche per la vita quotidiana.

