Cuisine végétarienne midi et soir

Sinossi di Cuisine végétarienne midi et soir

«Cuisine végétarienne midi et soir» è il libro di cucina vegetariana di Collectif, pubblicato da Solar in brossura (190 pagine, in francese).

Il ricettario riunisce cento proposte vegetariane per mangiare ogni giorno, dagli antipasti e insalate a curry, lasagne, torte salate, wok, hamburger vegetali e dessert. Include pittogrammi che classificano le ricette per etichette come vegano, express o per grandi gruppi, e idee di menu per variare i pasti quotidiani senza rinunciare al sapore.

Appartiene alla collana «100 recettes à dévorer», in cui ogni ricetta è corredata dalla propria fotografia.

Pensato per chi vuole mangiare vegetariano ogni giorno e cerca ricette pratiche, economiche e varie.