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Curso de Servicios Hoteleros 1 - Técnicas y Organización
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EducaciónISBN | 9788428318457
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Dettagli del prodotto
Pagine: 304 pag
Autore: Javier Cerra
Editore: Ediciones Paraninfo, S.A
ISBN: 9788428318457
Formato: tapa blanda
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 31/12/1991
ISBN: 9788428318457
Sinossi di Curso de Servicios Hoteleros 1 - Técnicas y Organización
Este libro, 'Curso de Servicios Hoteleros 1 - Técnicas y Organización', es una guía completa sobre las técnicas y la organización de los servicios hoteleros. Dirigido a estudiantes y profesionales del sector, abarca temas esenciales como la seguridad e higiene, el personal, y la organización y servicio de comedor. Publicado por Ediciones Paraninfo, es una herramienta valiosa para aquellos que buscan una formación sólida en la industria de la hostelería.
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