Del huerto a la cocina

Sinossi di Del huerto a la cocina

«Del huerto a la cocina» è un ricettario di cucina sana di Varios autores, pubblicato da Planeta DeAgostini in brossura (56 pagine, in spagnolo).

Ricettario di cucina sana incentrato sullo sfruttamento di prodotti freschi e naturali, in particolare verdure e ortaggi dell'orto. Propone piatti nutrienti ed equilibrati a base di ingredienti locali, con spiegazioni semplici e illustrazioni a colori che accompagnano ogni preparazione e trasformano il pasto quotidiano in una scelta di benessere.

Pubblicato nel 2008, appartiene alla collana «Mis recetas saludables».

Per cuochi casalinghi che vogliono migliorare la propria alimentazione con ricette semplici e prodotti naturali.