
di H. Kliczkowski, Daniel Rouche, Fabien Bellahsen · KONEMANN · tapa dura · ISBN 9788496048096

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«Delicias de Italia» è il libro di cucina mediterranea di H. Kliczkowski, D. Rouche e F. Bellahsen, pubblicato da Konemann in copertina rigida (240 pagine).
Ricettario di cucina italiana e mediterranea che spazia dagli antipasti ai dolci. Con spiegazioni passo passo, propone di preparare piatti saporiti e salutari usando ingredienti freschi e tecniche tradizionali, avvicinando così l'essenza della gastronomia italiana alla cucina casalinga.
L'edizione spagnola del 2004 include la traduzione di Luis Ogg; i suoi identificativi sono ISBN-10 8496048098 e ISBN-13 9788496048096.
Pensato per gli appassionati di cucina italiana e mediterranea che desiderano incorporare piatti equilibrati nel proprio repertorio casalingo.

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