
di Time Life Books · Time-Life books/ Geddes & Grosset · tapa blanda · ISBN 9780705420273

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«Dish the Fish» è il libro di cucina di Time-Life Books, pubblicato da Time-Life Books/Geddes & Grosset in brossura (64 pagine, in inglese).
Ricettario della collana Home Cooking dedicato alla cottura del pesce. La copertina mostra un piatto di pesce bianco in salsa con prezzemolo, verdure, una casseruola blu e primi piani di altre preparazioni, riflettendo un approccio pratico e casalingo.
Edizione in inglese pubblicata nel 1994, con 64 pagine e sottotitolo «Home Cooking».
Per cuochi domestici che vogliono un ricettario breve e visivo di piatti di pesce.
