Dulces

Sinossi di Dulces

«Dulces» è il ricettario di pasticceria di Murdoch Books, pubblicato da Blume in brossura (80 pagine, in spagnolo).

Ricettario con dolci per tutti i gusti: classici alla menta e cioccolato, torte al tartufo e nocciola, e preparazioni con frutta secca, soffici, cremose o con frutta. Include ricette veloci e semplici, anche per iniziare con la pasticceria, e preparazioni più elaborate per occasioni speciali, con istruzioni passo passo e glossario.

Fa parte della collezione Selección Culinaria. La traduzione in spagnolo è di Almudena Frutos Velasco.

Pensato per gli appassionati di pasticceria, con ricette per principianti e preparazioni per occasioni speciali.