El Cerdo/Cómo Cocinar
di VV.AA. · Todolibro Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788484269977
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Dettagli del prodotto
Autore: VV.AA.
ISBN: 9788484269977
Editore: Todolibro Ediciones
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 29/11/2012
Pagine: 120 pag
Sinossi di El Cerdo/Cómo Cocinar
«El Cerdo/Cómo Cocinar» è un ricettario di cucina di VV.AA., pubblicato da Todolibro Ediciones in brossura, in spagnolo.
Il libro spiega come cucinare il maiale con ricette e tecniche culinarie, prestando attenzione a tagli come spalla, lombo, pancetta e coscia. Include diverse preparazioni per sfruttare questi tagli in cucina.
Pubblicato il 29 novembre 2012.
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