El gourmet recomienda
di Óscar Vallés Rodríguez · Bon Vivant · tapa blanda · ISBN 9788496054288
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Dettagli del prodotto
Autore: Óscar Vallés Rodríguez
ISBN: 9788496054288
Editore: Bon Vivant
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 05/10/2006
Pagine: 206 pag
Peso: 400 g
Sinossi di El gourmet recomienda
«El gourmet recomienda» è la guida ai negozi gourmet di Barcellona scritta da Óscar Vallés Rodríguez, pubblicata da Bon Vivant in brossura (206 pagine).
L'opera percorre il commercio gastronomico di Barcellona e propone una selezione di negozi specializzati in prodotti gourmet. L'autore descrive esercizi dove acquistare delicatessen e referenze di qualità, e orienta il lettore interessato alla cultura culinaria della città.
L'opera è stata pubblicata il 5 ottobre 2006, include una prefazione di Albert Adrià e rientra nella categoria Casa e Cucina.
Per gastronomi e appassionati di cucina che vogliono scoprire i negozi gourmet di Barcellona.
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