Sinossi di El libro de la paella y de los arroces

Descubre los secretos de la auténtica paella y los arroces con este libro de Lourdes March. Aprende a preparar desde la tradicional paella valenciana hasta innovadoras recetas de arroz con mariscos, verduras y carnes. Con explicaciones claras y sencillas, este libro es perfecto tanto para principiantes como para expertos en la cocina española. ¡Sorprende a tus invitados con deliciosos platos de arroz!