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El recetario de la trucha
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OtrosISBN | 9788493110840
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Dettagli del prodotto
Pagine: 223 pag
Autore: Jose Juan Castillo
Editore: Dls Revista Mundial
ISBN: 9788493110840
Formato: tapa blanda
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 30/3/2000
ISBN: 9788493110840
Sinossi di El recetario de la trucha
El Recetario de la Trucha es un libro de cocina escrito por José Juan Castillo, chef de Casa Nicolasa en San Sebastián. Este libro presenta las cien mejores recetas para preparar el pescado más fresco, ofreciendo una guía completa para los amantes de la gastronomía y la cocina de calidad. Publicado por OPAC/T.S. Europa, S.A., es una obra imprescindible para cualquier aficionado a la cocina.
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Informazioni sull'autore
Juan José Castillo Biesa
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