Enciclopedia de la cocina económica

Sinossi di Enciclopedia de la cocina económica

«Enciclopedia de la cocina económica» è un ricettario di Varios Autores, pubblicato da De Vecchi Ediciones in brossura (320 pagine, in spagnolo).

Ricettario per risparmiare in cucina: propone piatti sani, gustosi ed economici per tutta la famiglia, con prodotti abituali e stile mediterraneo. Dettaglia metodi di cottura semplici e rapidi, quantità e tempi, oltre a suggerimenti per personalizzare le ricette.

L'opera appartiene alla collana «Saber vivir» ed è stata pubblicata a Barcellona il 10 febbraio 2010.

Per cuochi casalinghi che cercano idee pratiche e accessibili per la vita quotidiana, con preparazioni adattabili agli ingredienti disponibili in dispensa.