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Everyday Roasting
di Janeen Sarlin, Chuck Williams · Time Life Education · tapa dura · ISBN 9780783546162
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Dettagli del prodotto
Autore: Janeen Sarlin, Chuck Williams
ISBN: 9780783546162
Editore: Time Life Education
Lingua: Inglese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 01/08/1998
Pagine: 111 pag
Dimensioni: 24.8 x 22.2 x 1.3 cm
Peso: 726 g
Sinossi di Everyday Roasting
«Everyday Roasting» è il libro di cucina di Janeen Sarlin e Chuck Williams, pubblicato da Time Life Education in copertina rigida (111 pagine, in inglese).
Libro di ricette incentrato sull'arrosto al forno che riunisce proposte per zuppe, antipasti, piatti principali, contorni e dessert, con istruzioni per marinare, dorare, controllare il punto di cottura, tagliare e servire. Ogni ricetta include immagine, consigli di preparazione e conservazione, e analisi nutrizionale.
Appartiene alla serie Williams-Sonoma Lifestyles; ricette di Janeen Sarlin, edizione generale di Chuck Williams e fotografia di Richard Eskite.
Per appassionati di cucina che vogliano preparare menu completi con il forno e seguire istruzioni passo passo.
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