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Exquises Mignardises
di Sylvie Aït-Ali · Editions ESI · tapa blanda · ISBN 9782822603409
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Dettagli del prodotto
Autore: Sylvie Aït-Ali
ISBN: 9782822603409
Editore: Editions ESI
Lingua: Francese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 29/01/2015
Pagine: 192 pag
Dimensioni: 21 x 14.7 x 1.7 cm
Peso: 500 g
Sinossi di Exquises Mignardises
«Exquises Mignardises» è il libro di pasticceria di Sylvie Aït-Ali, pubblicato da Editions ESI in brossura (192 pagine, in francese).
Ricettario con 100 ricette di mignardises, piccoli dolci francesi da servire come dessert o per accompagnare il caffè: crèmes brûlées, cornets gourmands, bouchées à la framboise e macarons parfumés, in forme e colori molto vari per sorprendere gli ospiti.
Edizione illustrata, pubblicata il 29 gennaio 2015. ISBN 978-2822603409.
Per gli appassionati di pasticceria che cercano idee varie di piccoli dolci per occasioni speciali.
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Informazioni sull'autore
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