Food for Thought: Your Guide to Healthy Eating

Sinossi di Food for Thought: Your Guide to Healthy Eating

«Food for Thought: Your Guide to Healthy Eating» è la guida all'alimentazione sana di Vernon Coleman, pubblicata da European Medical Journal in brossura.

Guida divulgativa su alimentazione e salute che spiega il ruolo di carboidrati, proteine e grassi, l'opportunità di integratori vitaminici e minerali, la sicurezza dell'acqua del rubinetto, e offre consigli per perdere peso, dati su diete vegetariane e supercibi, e avvertenze su intossicazioni alimentari, microonde e irraggiamento degli alimenti.

Seconda edizione ampliata e aggiornata, pubblicata nel 2000. Testo integrale in inglese, 172 pagine.

Rivolto al grande pubblico interessato alla nutrizione e al benessere, con consigli accessibili su alimentazione e salute.