
di Coleen Simmons, Bob Simmons · Bristol Publishing Enterprises · tapa blanda · ISBN 9781558671058

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«From Your Ice Cream Maker» è il libro di cucina in inglese di Coleen e Bob Simmons, in brossura di 171 pagine, pubblicato da Bristol Publishing Enterprises.
Ricettario con oltre 120 ricette per fare gelati in casa: gelati, gelati artigianali, yogurt gelato, sorbetti, frappè, soda e dessert a base di gelato. Include opzioni salutari e altre più cremose e golose.
Fa parte della collezione Nitty Gritty Cookbooks, pubblicato originariamente nel 1994 e include un indice.
Pubblico generale, soprattutto cuochi casalinghi che vogliono ampliare il loro repertorio di dessert freddi.
