Fruta, verdura y setas
di Paz Hurlé Becher · OCU · tapa blanda · ISBN 9788415114000
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Dettagli del prodotto
Autore: Paz Hurlé Becher
ISBN: 9788415114000
Editore: OCU
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 2011
Pagine: 198 pag
Sinossi di Fruta, verdura y setas
«Fruta, verdura y setas: comprar, conservar y consumir» è la guida pratica di Paz Hurlé Becher, pubblicata da OCU in brossura (198 pagine, in spagnolo).
Guida pratica che affronta l'acquisto, la conservazione e il consumo di frutta, verdura e funghi. Include criteri per scegliere i prodotti, linee guida per la conservazione e la preparazione, e nozioni di igiene alimentare, dietetica e orticoltura orientate a un utilizzo sicuro e sano degli alimenti freschi di stagione.
La guida è stata pubblicata nel 2011 nella collana Guías Prácticas di OCU.
Per consumatori che vogliono sfruttare meglio i prodotti freschi di stagione e ampliare le proprie conoscenze su acquisto e conservazione degli alimenti.
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Informazioni sull'autore
Camilla Läckberg
Camilla Läckberg, nome completo Jean Edith Camilla Läckberg Eriksson , è una scrittrice svedese i cui romanzi si svolgono all'interno o intorno al paese in cui è nata e cresciuta, Fjällbacka, sulla costa occidentale della Svezia.
Nascita nel 1974Dal 2003262 titoli pubblicati23 di scrittura
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