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Gin & Tonic: El Rey de los Combinados
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Hogar y CocinaISBN | 9788431554330
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Dettagli del prodotto
Pagine: 192 pag
Autore: Josep Galeote Martín, Adrián Martínez Mauri
Editore: De Vecchi
ISBN: 9788431554330
Formato: tapa dura
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 3/12/2012
ISBN: 9788431554330
Sinossi di Gin & Tonic: El Rey de los Combinados
Descubre el arte de preparar el gin-tonic perfecto con esta guía práctica y visual. Aprende sobre los orígenes de esta popular bebida, sus distintos estilos y cómo valorarla. Incluye información completa sobre los productos, desde la ginebra y la tónica hasta el hielo y las técnicas de producción. Además, encontrarás consejos sobre maridaje, potenciadores y nuevas técnicas como esterificaciones y gelatinas. Este libro es ideal tanto para aficionados como para profesionales que deseen dominar el mundo del gin-tonic.
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