di Vários · tapa dura · ISBN 9781405482028
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«Gratinados - Receitas Práticas» è il libro di cucina di Vários, pubblicato da Parragon in copertina rigida (80 pagine, in portoghese del Portogallo).
Ricettario pratico dedicato ai gratinati: piatti tradizionali coperti da uno strato tostato al forno, che uniscono il sapore casalingo dell'infanzia a un tocco di raffinatezza. Include opzioni rapide e semplici per la cucina di tutti i giorni, pensate per ottenere risultati dorati e saporiti senza complicazioni.
Pubblicato a dicembre 2006 in portoghese; figura nella categoria Casa e Cucina.
Per cuochi che cercano piatti rapidi e saporiti con una finitura dorata, con sapore casalingo e un tocco sofisticato.
