Grossmutters Backrezepte
di Jasmin Gromzik · Oetker Dr. Verlag Kg · tapa dura · ISBN 9783767003736
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Dettagli del prodotto
Autore: Jasmin Gromzik
ISBN: 9783767003736
Editore: Oetker Dr. Verlag Kg
Lingua: Tedesco
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 1996
Pagine: 159 pag
Dimensioni: 26.2 x 19.4 x 1.6 cm
Peso: 700 g
Sinossi di Grossmutters Backrezepte
«Grossmutters Backrezepte» è il ricettario di pasticceria di Jasmin Gromzik, pubblicato da Oetker Dr. Verlag Kg in copertina rigida (159 pagine, in tedesco).
Raccolta di ricette di pasticceria casalinga tedesca: torte, pan di spagna, biscotti e piccoli dolci come stelle alla cannella e fette di mandorla. Ogni ricetta fornisce temperature di cottura per calore superiore e inferiore, aria calda e gas, con istruzioni ben spiegate.
Pubblicato originariamente nel 1996. Classificato nella categoria Casa e Cucina. ISBN 9783767003736.
Per chi cerca di riscoprire la pasticceria casalinga tedesca tradizionale e replicare le ricette classiche della nonna.
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