
di Karlos Arguiñano · DEBATE · tapa blanda · ISBN 9788483064542

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«Guía de alimentos: cereales, azúcares y cacao» è la guida nutrizionale di Karlos Arguiñano, pubblicata da Debate in brossura (256 pagine, in spagnolo).
Questa guida spiega le proprietà nutrizionali di cereali, zuccheri e cacao e descrive come influenzano una dieta equilibrata. Con un approccio divulgativo, Karlos Arguiñano presenta questi alimenti quotidiani, i loro benefici e le chiavi per incorporarli adeguatamente nella vita di tutti i giorni.
Quest'opera è stata pubblicata nel 2001 e appartiene alla serie Guide di Alimentazione e Nutrizione.
Questa guida è per lettori interessati all'alimentazione sana e a conoscere il valore nutrizionale di ingredienti quotidiani.

Karlos Arguiñano Urkiola è un cuoco spagnolo, ma anche presentatore televisivo e produttore.
