
di Karlos Arguiñano · BAINET · tapa dura · ISBN 9788496177376

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«Cocina Exprés: recetas para olla a presión» è il ricettario di cucina di Karlos Arguiñano, pubblicato da BAINET in copertina rigida (255 pagine, in spagnolo).
Ricettario incentrato sulla pentola a pressione per chi ha poco tempo e vuole mangiare sano. Espone i vantaggi: risparmio di tempo ed energia, conservazione di sapori, aromi e nutrienti. Include 114 ricette di insalate, verdure, legumi, riso, pasta, uova, zuppe, creme, carni, pesci e frutti di mare, con foto passo passo.
Pubblicato nel 2008 in Spagna da Bainet Comunicación, con illustrazioni a colori.
Per chi ha poco tempo in cucina e vuole mangiare in modo sano.

Karlos Arguiñano Urkiola è un cuoco spagnolo, ma anche presentatore televisivo e produttore.
