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Pintxos y tapas
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OtrosISBN | 9788496177147
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Dettagli del prodotto
Pagine: 264 pag
Autore: Karlos Arguiñano
Editore: BAINET
ISBN: 9788496177147
Formato: tapa dura
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 14/3/2005
ISBN: 9788496177147
Sinossi di Pintxos y tapas
Descubre el arte de los pintxos y tapas con este libro de Karlos Arguiñano. Aprende a preparar 127 recetas fáciles, variadas y deliciosas, desde los clásicos fritos como croquetas y calamares, hasta pintxos con embutidos, tortillas, pescados, mariscos y carnes. También encontrarás recetas de verduras, hortalizas y legumbres. Un libro lleno de cariño y fundamento para disfrutar de la gastronomía española en miniatura.
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Informazioni sull'autore
Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano Urkiola è un cuoco spagnolo, ma anche presentatore televisivo e produttore.
Nascita nel 1948Dal 19637 titoli pubblicati63 di scrittura
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