
di Maya Barakat-Nuq · Editions First · tapa dura · ISBN 9782754050883

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«Hot dog» è il libro di cucina di Maya Barakat-Nuq, pubblicato da Editions First in copertina rigida (86 pagine, in francese).
Ricettario con 50 preparazioni che reinventano l'hot dog con diversi impasti e accompagnamenti: gratinato alla besciamella, stile kebab, classico americano, peperoni al miele, mozzarella e pesto, mini hot dog in pasta sfoglia, funghi alla provenzale, versione savoiarda e opzioni asiatiche.
Pubblicato nel 2013, fa parte della collezione Les toquades; le fotografie sono di Betül Balkan.
Pensato per pasti veloci ed economici a casa, con ricette che piacciono a grandi e piccini.

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