di Equipo Cultural · tapa dura · ISBN 9788480559447
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«La Cocina de Hoy. Arroces» è il ricettario di cucina dell'Equipo Cultural, pubblicato da Cultural in copertina rigida (192 pagine, in spagnolo).
Ricettario monografico di cucina sul riso: riunisce una variegata selezione di ricette in cui questo ingrediente è il protagonista, con proposte per prepararlo in molteplici modi e per diverse occasioni.
Per gli appassionati di cucina che cercano nuove idee per preparare piatti a base di riso.
