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La cocina moderna en Cantabria
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OtrosISBN | 9788423967582
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Dettagli del prodotto
Pagine: 342 pag
Autore: Carlos García del Cerro, Manuel Arroyo González
Editore: Espasa Calpe
ISBN: 9788423967582
Formato: tapa blanda
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 1/1/1990
ISBN: 9788423967582
Sinossi di La cocina moderna en Cantabria
Descubre los sabores de Cantabria con este libro de cocina moderna. Carlos García del Cerro y Manuel Arroyo González te guían a través de recetas innovadoras que resaltan los ingredientes frescos y la rica tradición culinaria de la región. Con 342 páginas llenas de inspiración, este libro es perfecto tanto para chefs experimentados como para aquellos que buscan explorar nuevos horizontes en la cocina española.
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