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La cuina catalana, comarca a comarca
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OtrosISBN | 9788475965000
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Dettagli del prodotto
Pagine: 296 pag
Autore: Miquel Sen, Joan Vinyoli
Editore: Editorial Empúries
ISBN: 9788475965000
Formato: tapa blanda
Lingua: ca
Data di pubblicazione: 18/9/1996
ISBN: 9788475965000
Sinossi di La cuina catalana, comarca a comarca
Este libro es una guía de la cocina catalana, explorando las recetas y tradiciones culinarias de cada comarca. Escrito por Miquel Sen y Joan Viñoly, ofrece una visión detallada de los ingredientes locales y los platos típicos de Cataluña. Ideal para los amantes de la gastronomía y aquellos interesados en descubrir la riqueza culinaria de esta región.
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Informazioni sull'autore
Miquel Sen
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