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Castilla y León
di Miquel Sen · New Color Book · tapa blanda · ISBN 9788496418011
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Dettagli del prodotto
Autore: Miquel Sen
ISBN: 9788496418011
Editore: New Color Book
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 22/10/2004
Pagine: 144 pag
Dimensioni: 21.4 x 14.9 x 1.9 cm
Peso: 358 g
Sinossi di Castilla y León
«Nuestra cocina: Castilla y León» è il libro di cucina di Miquel Sen, pubblicato da New Color Book in brossura (144 pagine, in spagnolo).
Ricettario di cucina spagnola incentrato sulla gastronomia di Castiglia e León. Riunisce piatti della comunità con proposte di Carlos Cidón, Antonio González, Pedro e Óscar Pérez, Víctor Salvador e Manuel Soriano.
L'opera appartiene alla collezione Biblioteca Metrópoli ed è stata pubblicata nel 2004 con testi di Miquel Sen.
Rivolto agli appassionati di cucina spagnola che desiderano esplorare la gastronomia di Castiglia e León.
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Informazioni sull'autore
Miquel Sen
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