di Luc Herval · Hitachi France / Nathan · tapa blanda · ISBN 9782864792680
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«La cuisine au micro-ondes» è la guida pratica di cucina per microonde di Luc Herval, pubblicata da Hitachi France / Nathan in brossura.
Volume della collana «Encyclopédie intégrale pratique» dedicato al forno a microonde: spiega il suo uso nella cucina domestica, con tecniche e ricette per preparare piatti in modo rapido. Include esempi visivi con scene di alimenti che cuociono nell'apparecchio e presenta le informazioni con approccio didattico.
Il volume ha 60 pagine ed è in francese; corrisponde al numero 268 della sezione «consommation» della collana «Encyclopédie intégrale pratique», pubblicata nel 1985.
Per appassionati di cucina che vogliono sfruttare il microonde e per lettori di pubblicazioni divulgative francesi degli anni '80.
