La cuisine au wok

Sinossi di La cuisine au wok

«La cuisine au wok» è il libro di cucina di Marie-Françoise Boilot-Gidon, pubblicato da Éd. France Loisirs in brossura, con 160 pagine in francese.

Ricettario incentrato sul wok che riunisce piatti di ispirazione asiatica: antipasti, pasti veloci, ricette salutari, occasioni speciali, spezie, preparazioni di base e tentazioni dolci. Il volume include opzioni per pasti veloci e menù più elaborati, con sezioni dedicate a diverse occasioni.

Pubblicato nel 2004, il ricettario ha 160 pagine e rientra nelle categorie casa e cucina.