di Richard A. Passwater · Tutor · tapa blanda · ISBN 9788479022044
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«La nueva supernutrición» è il saggio divulgativo su nutrizione e salute di Richard A. Passwater, pubblicato da Tutor in brossura (349 pagine, in spagnolo).
Opera divulgativa che presenta un'alimentazione ottimizzata come via per migliorare salute e vitalità. Riunisce le ultime scoperte in nutrizione, con attenzione ai nutrienti «speciali» e agli antiossidanti che rallentano l'invecchiamento, e affronta la prevenzione del cancro e delle malattie cardiache attraverso un'adeguata supernutrizione.
Traduzione dell'originale The New Supernutrition, realizzata da Silvia Cambray e altri.
Rivolto a lettori interessati a nutrizione, salute e prevenzione delle malattie.
