La pâtisserie familiale
di Ernest Pasquet · Flammarion · tapa dura · ISBN 9782082005814
4,0
4 persone stanno guardandoVisto 1 volte
-
IVA inclusa
Spedizione GRATIS · arriva il 13 ott
Reso gratuito entro 30 giorni
Paga con:
Offerte disponibili per stato
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
Dettagli del prodotto
Autore: Ernest Pasquet
ISBN: 9782082005814
Editore: Flammarion
Lingua: Francese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 25/01/1994
Pagine: 282 pag
Dimensioni: 26.7 x 18.6 x 2.3 cm
Peso: 1085 g
Sinossi di La pâtisserie familiale
«La pâtisserie familiale» è il manuale di pasticceria di Ernest Pasquet, pubblicato da Flammarion in copertina rigida (282 pagine, in francese).
Guida alla pasticceria francese pensata per l'ambito domestico, incentrata su torte, dolci e dessert tradizionali. Riunisce spiegazioni pratiche per preparare ricette classiche con ingredienti comuni e descrive le tecniche di base della pasticceria necessarie per ottenere un risultato pulito e casalingo.
Edizione in copertina rigida pubblicata nel 1994; testo in francese. Categoria: Casa e Cucina. ISBN 9782082005814.
Utile sia per chi si avvicina alla pasticceria sia per chi ha già esperienza e cerca ricette francesi tradizionali.
Altri titoli per chi ha letto La pâtisserie familiale di Ernest Pasquet
Consigliato da Julia
Libri più venduti di Libri di ricette
Più venduti
Ultima unità!6 persone lo hanno nel carrello
-
IVA inclusa