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La pizza es alta cocina
di Jesús Marquina ·
4,0
· ISBN 978844153830611 persone stanno guardandoVisto 2 volte
Dettagli del prodotto
Pagine: 120 pag
Autore: Jesús Marquina
Editore: Editore da confermare
ISBN: 9788441538306
Formato: Brossura
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 1/1/2017
ISBN: 9788441538306
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Sinossi di La pizza es alta cocina
Descubre los secretos para transformar la pizza en una experiencia gastronómica de alta cocina con este libro de Jesús Marquina. Aprende a elaborar masas perfectas, seleccionar ingredientes de calidad y crear combinaciones innovadoras que sorprenderán a tus invitados. Desde las recetas clásicas hasta las creaciones más vanguardistas, este libro te guiará paso a paso para convertirte en un maestro pizzero.
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