di Karlos Arguiñano · Círculo de Lectores. · tapa dura · ISBN 9788422682585
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«Lácteos y huevos» è la guida all'alimentazione e alla nutrizione di Karlos Arguiñano, pubblicata da Círculo de Lectores in copertina rigida (253 pagine, in spagnolo).
Il libro si concentra sugli alimenti di origine animale: latte, latticini e uova, e spiega il loro posto nella dietetica e in un'alimentazione equilibrata. Le illustrazioni a colori accompagnano la presentazione di questi alimenti.
Appartiene alla collana 'Guías de alimentación y nutrición' e include una bibliografia alle pagine 251-253.
Per lettori interessati alla dietetica e al ruolo dei latticini e delle uova nell'alimentazione.
Karlos Arguiñano Urkiola è un cuoco spagnolo, ma anche presentatore televisivo e produttore.
